Vejce natvrdo s cibulkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Vejce natvrdo s cibulkou
Uvařená vejce natvrdo podávaná s opraženou cibulkou a strouhankou, obložené okurkami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
8 vajec uvařených natvrdo
4 lžíce strouhané housky
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
4 sladkokyselé okurky
4 lžíce strouhané housky
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
4 sladkokyselé okurky
Postup
1. Uvařená vejce oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky
2. Urovnáme vejce na mísu
3. Cibuli drobně pokrájíme a usmažíme na polovině másla
4. Na druhé polovině másla osmažíme strouhanou housku
5. Vejce posypeme opraženou cibulí a strouhankou
6. Obložíme tence nakrájenými okurkami
2. Urovnáme vejce na mísu
3. Cibuli drobně pokrájíme a usmažíme na polovině másla
4. Na druhé polovině másla osmažíme strouhanou housku
5. Vejce posypeme opraženou cibulí a strouhankou
6. Obložíme tence nakrájenými okurkami
Ingredience pro 4 osoby
- 8 vajec uvařených natvrdo
- 4 lžíce strouhané housky
- 1 lžíce másla
- 1 středně velká cibule
- 4 sladkokyselé okurky
Postup
- Uvařená vejce oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky a urovnáme na mísu. Cibuli drobně pokrájíme a usmažíme na polovině másla. Na druhé polovině másla osmažíme strouhanou housku. Obojím posypeme vejce na míse a obložíme tence nakrájenými okurkami. (Podle potřeby můžeme vejce ještě trochu pokropit rozehřátým máslem.)