Bramborové knedlíky se sýrem
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g vařených brambor
- 60 g másla
- 80 g strouhané housky
- 50 g strouhaného sýra
- 2 vejce
- sůl
- muškátový květ
Postup
- Máslo a žloutky třeme s trochou strouhané housky, přidáme sýr, brambory, strouhanou housku, sůl a trochu květu. Tvoříme malé knedlíky a vaříme je asi 10 minut. Hotové sypeme strouhanou opraženou houskou a mastíme máslem. Podáváme k zelenině.