Bramborové knedlíky se sýrem

Bramborové knedlíky se sýrem

Recept na bramborové knedlíky se sýrem

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Knedlíky
Kuchyně	Česká

Ingredience

250 g vařených brambor
60 g másla
80 g strouhané housky
50 g strouhaného sýra
2 vejce
sůl
muškátový květ

Postup

1. # Máslo a žloutky třeme s trochou strouhané housky, přidáme sýr, brambory, strouhanou housku, sůl a trochu květu.
2. Tvoříme malé knedlíky a vaříme je asi 10 minut.
3. Hotové sypeme strouhanou opraženou houskou a mastíme máslem.
4. Podáváme k zelenině.

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g vařených brambor
• 60 g másla
• 80 g strouhané housky
• 50 g strouhaného sýra
• 2 vejce
• sůl
• muškátový květ

Postup

1. Máslo a žloutky třeme s trochou strouhané housky, přidáme sýr, brambory, strouhanou housku, sůl a trochu květu. Tvoříme malé knedlíky a vaříme je asi 10 minut. Hotové sypeme strouhanou opraženou houskou a mastíme máslem. Podáváme k zelenině.