Kuře na kari II.

Ingredience pro 4 osoby

• kuřecí stehýnka
• 3 cibule
• 4 menší jablka
• 1/2 malého ananasového kompotu
• 1 rovná lžička kari koření
• smetana na šlehání
• sůl
• pepř

Postup

1. Maso osolte, opepřete a opečte na oleji s kouskem másla, vyndejte, přidejte posekanou cibuli, osmažte dozlatova. Pak tam přidejte pokrájená jablka a ananas, orestujte, zasypte kari, vraťte maso, podlijte 1 dl šťávy z kompotu a 1 dl vody a duste doměkka. Nakonec přidejte smetanu a nechte přejít varem.