Nivové kuře

Ingredience pro 4 osoby

• 3 kuřecí stehenní řízky
• 10 dkg nivy
• trochu kompotovaného ananasu
• kousek zelené části pórku
• worcester

Postup

1. Kousky opepřeného masa zprudka orestujte, zakápněte worcesterem, přidejte kousky ananasu a pórek a zasypte strouhanou nivou, kterou nechte rozpustit. Skoro nesolte, niva je slaná dost.