Akce

Hovězí maso v jemné omáčce

Z WikiFood Recepty

Verze z 8. 6. 2019, 15:52, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Hovězí maso obalíme, jemně naklepeme, opečeme na sucho na všech stranách, podlijeme vodou osolíme a dusíme. K poloměkkému masu přidáme rajčatový protlak, drobně nakrájenou zeleninu a dusíme dále. Měkké maso vyjmeme, do šťávy vmýcháme smetanu rozkvedlanou s moukou a povaříme. Omáčku dochutíme citronovou čťávou a cukrem přidáme maso nakrájené na plátky a pohřejeme je.