Pečené meruňky s mascarpone
Z WikiFood Recepty
More actions
Pečené meruňky s mascarpone
Kategorie:Ostatní sladké moučníky
| Příprava | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
8 tvrdších meruněk
16 kusů ostružin
16 kusů ostružin
Postup
1. Meruňky očistíme, vypeckujeme a půlky meruněk vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
2. Mascarpone promícháme s cukrem, pudinkovým práškem a žloutkem. Krátce vše prošleháme dohladka. Připravený krém naplníme do důlků v meruňce a navrch poklademe ostružiny. Vložíme do předehřáté trouby se zapnutým grilem a pečeme na 180 °C asi 10 minut.
2. Mascarpone promícháme s cukrem, pudinkovým práškem a žloutkem. Krátce vše prošleháme dohladka. Připravený krém naplníme do důlků v meruňce a navrch poklademe ostružiny. Vložíme do předehřáté trouby se zapnutým grilem a pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Ingredience pro 4 osoby
náplň
- 250 g mascarpone
- 3 lžíce moučkového cukru
- 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- 1 žloutek
Postup
- Meruňky očistíme, vypeckujeme a půlky meruněk vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
- Mascarpone promícháme s cukrem, pudinkovým práškem a žloutkem. Krátce vše prošleháme dohladka. Připravený krém naplníme do důlků v meruňce a navrch poklademe ostružiny. Vložíme do předehřáté trouby se zapnutým grilem a pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Příprava
- 30 minut