Bramborová kaše s petrželkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborová kaše s petrželkou
Recept na bramborová kaše s petrželkou
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg brambor
250 ml mléka
80 g másla
sůl a čerstvě mletý černý pepř
muškátový oříšek
petrželka
250 ml mléka
80 g másla
sůl a čerstvě mletý černý pepř
muškátový oříšek
petrželka
Postup
1. # Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a vaříme v osolené vodě asi 20 minut.
2. # V teplém mléce rozpustíme máslo, přidáme do brambor a metlou vytvoříme kaši.
3. # Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4. # Kaši pak přendáme do předehřáté mísy, přidáme kousek másla (asi 40 g) a posypeme sekanou petrželkou.
2. # V teplém mléce rozpustíme máslo, přidáme do brambor a metlou vytvoříme kaši.
3. # Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4. # Kaši pak přendáme do předehřáté mísy, přidáme kousek másla (asi 40 g) a posypeme sekanou petrželkou.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambor
- 250 ml mléka
- 80 g másla
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- muškátový oříšek
- petrželka
Postup
- Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a vaříme v osolené vodě asi 20 minut.
- V teplém mléce rozpustíme máslo, přidáme do brambor a metlou vytvoříme kaši.
- Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Kaši pak přendáme do předehřáté mísy, přidáme kousek másla (asi 40 g) a posypeme sekanou petrželkou.