Pikantní okurky bez sterilizace
Z WikiFood Recepty
More actions
Pikantní okurky bez sterilizace
Recept na pikantní okurky bez sterilizace
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Okurky - nakládání |
Ingredience
1,75 l vody
0,5 l octa
1 deko
300 g cukru
okurky
10 fazolových lusků
5 stroužků česneku
5 feferonek
malé cibulky (není nutné)
0,5 l octa
1 deko
300 g cukru
okurky
10 fazolových lusků
5 stroužků česneku
5 feferonek
malé cibulky (není nutné)
Postup
1. # Lák (vodu s kořením a s cukrem) zhruba tři minuty povařte a následně nechte 10 minut odstát.
2. Čisté okurky a další zeleninu napěchujte do sklenic, zalijte horkým lákem a sklenice pečlivě uzavřete.
3. Obraťte je dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout.
4. Sklenice skladujte v chladu a temnu a okurky spotřebujte do jednoho roku od data výroby.
2. Čisté okurky a další zeleninu napěchujte do sklenic, zalijte horkým lákem a sklenice pečlivě uzavřete.
3. Obraťte je dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout.
4. Sklenice skladujte v chladu a temnu a okurky spotřebujte do jednoho roku od data výroby.
Ingredience
Postup
- Lák (vodu s kořením a s cukrem) zhruba tři minuty povařte a následně nechte 10 minut odstát. Čisté okurky a další zeleninu napěchujte do sklenic, zalijte horkým lákem a sklenice pečlivě uzavřete. Obraťte je dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout. Sklenice skladujte v chladu a temnu a okurky spotřebujte do jednoho roku od data výroby.