Brambory zapečené s rajčaty a masem I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Brambory zapečené s rajčaty a masem I.
Recept na brambory zapečené s rajčaty a masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg vařených brambor
300 g vařeného nebo dušeného masa
2 lžíce másla
asi 500 g rajčat
sůl
1 šálek mléka
2 vejce
300 g vařeného nebo dušeného masa
2 lžíce másla
asi 500 g rajčat
sůl
1 šálek mléka
2 vejce
Postup
1. # Brambory a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky.
2. Maso hrubě usekáme.
3. Ohnivzdornou mísu vymastíme a vrstvíme do ní brambory, maso, rajčata; každou vrstvu osolíme.
4. Vložíme do předehřáté trouby a jakmile se začne pokrm péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a upečeme do červena.
5. Povrch během pečení pokapeme máslem.
2. Maso hrubě usekáme.
3. Ohnivzdornou mísu vymastíme a vrstvíme do ní brambory, maso, rajčata; každou vrstvu osolíme.
4. Vložíme do předehřáté trouby a jakmile se začne pokrm péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a upečeme do červena.
5. Povrch během pečení pokapeme máslem.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Brambory a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Maso hrubě usekáme. Ohnivzdornou mísu vymastíme a vrstvíme do ní brambory, maso, rajčata; každou vrstvu osolíme. Vložíme do předehřáté trouby a jakmile se začne pokrm péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a upečeme do červena. Povrch během pečení pokapeme máslem.