Houbové lívance

Houbové lívance

Recept na houbové lívance

Porce	4
Kategorie	Houby

Ingredience

3 šálky drobně nakrájených hub
1 lžička másla
sůl
petrželová nať
1 malá cibule
2 žemle namočené v mléce
strouhaná houska podle potřeby
olej na pečení

Postup

1. # Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme houby, sůl, petrželovou nať a dusíme do měkka.
2. Do polovychladlých hub přidáme vymačkané prolisované žemle, žloutky a dobře promícháme.
3. Naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a pečeme lívance.
4. Podáváme se saláty.

Ingredience pro 4 osoby

• 3 šálky drobně nakrájených hub
• 1 lžička másla
• sůl
• petrželová nať
• 1 malá cibule
• 2 žemle namočené v mléce
• strouhaná houska podle potřeby
• olej na pečení

Postup

1. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme houby, sůl, petrželovou nať a dusíme do měkka. Do polovychladlých hub přidáme vymačkané prolisované žemle, žloutky a dobře promícháme. Naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a pečeme lívance. Podáváme se saláty.