Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Nákyp rýžový s tvarohem

Z WikiFood Recepty
Verze z 16. 9. 2025, 13:15, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (doplnění strukturovaných dat receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Nákyp rýžový s tvarohem
Recept na nákyp rýžový s tvarohem
Porce4
KategorieKaše a nákypy
Ingredience
50 g rýže
1/4 l mléka
sůl
lžíce cukru
2 vejce
50 g másla
100 g cukru
250 g tvarohu
citrónová kůra
trochu ovoce (jablka nebo meruňky)
2 bílky
3 lžíce cukru
hrst hrubě usekaných opražených oříšků
Postup
1. # Vypranou a spařenou rýži uvaříme v osoleném a oslazeném mléce na kaši.
2. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme tvaroh, směs okořeníme citrónovou kůrou a vmícháme do ní sníh z bílků.
3. Do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy pak vrstvíme kaši, ovoce, tvarohovou směs.
4. Nákyp pečeme 30-40 minut.
5. Před dokončením potřeme povrch nákypu tuhým oslazeným sněhem ze dvou bílků a posypeme opraženými oříšky (možno vynechat).

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Vypranou a spařenou rýži uvaříme v osoleném a oslazeném mléce na kaši. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme tvaroh, směs okořeníme citrónovou kůrou a vmícháme do ní sníh z bílků. Do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy pak vrstvíme kaši, ovoce, tvarohovou směs. Nákyp pečeme 30-40 minut. Před dokončením potřeme povrch nákypu tuhým oslazeným sněhem ze dvou bílků a posypeme opraženými oříšky (možno vynechat).