Bramborovo-kuřecí salát
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborovo-kuřecí salát
Recept na bramborovo-kuřecí salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře, Masové saláty |
Ingredience
7 lžic olivového oleje
1 lžička mleté červené papriky
600 g kuřecích stehenních řízků
750 g salátových brambor
1 lžíce čerstvé citronové šťávy
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce čerstvě nasekaných mátových lístků
2 středně velké chilli papričky
jarní cibulka
1 lžička mleté červené papriky
600 g kuřecích stehenních řízků
750 g salátových brambor
1 lžíce čerstvé citronové šťávy
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce čerstvě nasekaných mátových lístků
2 středně velké chilli papričky
jarní cibulka
Postup
1. # 3 lžíce olivového oleje promíchejte s mletou červenou paprikou a touto marinádou potřete kuřecí řízky.
2. Dejte do ledničky.
3. Omyjte brambory, uvařte je v osolené vodě doměkka.
4. Nechte pořádně okapat a vychladnout a nakrájejte na čtvrtky.
5. Smíchejte citronovou šťávu, 4 lžíce olivového oleje, mátové lístky a najemno pokrájené chilli papričky.
6. Touto zálivkou přelijte brambory.
7. Posypte nakrájenou cibulkou.
8. Rozpalte grilovací pánev a ogrilujte na ní maso z obou stran doměkka.
9. Maso dejte na brambory a servírujte.
2. Dejte do ledničky.
3. Omyjte brambory, uvařte je v osolené vodě doměkka.
4. Nechte pořádně okapat a vychladnout a nakrájejte na čtvrtky.
5. Smíchejte citronovou šťávu, 4 lžíce olivového oleje, mátové lístky a najemno pokrájené chilli papričky.
6. Touto zálivkou přelijte brambory.
7. Posypte nakrájenou cibulkou.
8. Rozpalte grilovací pánev a ogrilujte na ní maso z obou stran doměkka.
9. Maso dejte na brambory a servírujte.
Ingredience pro 4 osoby
- 7 lžic olivového oleje
- 1 lžička mleté červené papriky
- 600 g kuřecích stehenních řízků
- 750 g salátových brambor
- 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce čerstvě nasekaných mátových lístků
- 2 středně velké chilli papričky
- jarní cibulka
Postup
- 3 lžíce olivového oleje promíchejte s mletou červenou paprikou a touto marinádou potřete kuřecí řízky. Dejte do ledničky. Omyjte brambory, uvařte je v osolené vodě doměkka. Nechte pořádně okapat a vychladnout a nakrájejte na čtvrtky. Smíchejte citronovou šťávu, 4 lžíce olivového oleje, mátové lístky a najemno pokrájené chilli papričky. Touto zálivkou přelijte brambory. Posypte nakrájenou cibulkou. Rozpalte grilovací pánev a ogrilujte na ní maso z obou stran doměkka. Maso dejte na brambory a servírujte.