Trnovanské stehýnkové misky
Z WikiFood Recepty
More actions
Trnovanské stehýnkové misky
Recept na trnovanské stehýnkové misky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
Vykostěné maso z několika kuřecích stehen
2 vejce
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce škrobové moučky
3 lžíce hladké mouky
1 dl světlého piva
2 vejce
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce škrobové moučky
3 lžíce hladké mouky
1 dl světlého piva
Postup
1. Z uvedených surovin vypracujeme těstíčko.
2. Maso nakrájíme na menší kousky a ponoříme je na 3 hodiny do těstíčka.
3. Na pánvi rozpálíme olej, kousky masa dobře namočené v těstíčku smažíme.
4. Jako příloha poslouží vařené brambory, bramborová kaše, chléb nebo jiné pečivo.
5. Zapíjí se pivem.
2. Maso nakrájíme na menší kousky a ponoříme je na 3 hodiny do těstíčka.
3. Na pánvi rozpálíme olej, kousky masa dobře namočené v těstíčku smažíme.
4. Jako příloha poslouží vařené brambory, bramborová kaše, chléb nebo jiné pečivo.
5. Zapíjí se pivem.
Ingredience
- Vykostěné maso z několika kuřecích stehen
Na těstíčko:
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce škrobové moučky
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 dl světlého piva
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme těstíčko. Maso nakrájíme na menší kousky a ponoříme je na 3 hodiny do těstíčka. Na pánvi rozpálíme olej, kousky masa dobře namočené v těstíčku smažíme. Jako příloha poslouží vařené brambory, bramborová kaše, chléb nebo jiné pečivo. Zapíjí se pivem.