Houbová polévka s drobením
Z WikiFood Recepty
More actions
Houbová polévka s drobením
Houbová polévka s jíškou a zavařeným drobeným těstem
| Celkem | 70 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Houbové polévky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 lžíci tuku
2 lžíce hladké mouky
vývar
pepř
kmín
1/2 dl mléka
100 g čerstvých hub
polévkové koření
2 lžíce hrubé mouky
vejce
sůl
2 lžíce hladké mouky
vývar
pepř
kmín
1/2 dl mléka
100 g čerstvých hub
polévkové koření
2 lžíce hrubé mouky
vejce
sůl
Postup
1. Připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme kmín, pepř a vaříme asi 30 minut.
2. Přidáme houby a vaříme dalších 30 minut.
3. Poté zavaříme drobení z mouky a vejce.
2. Přidáme houby a vaříme dalších 30 minut.
3. Poté zavaříme drobení z mouky a vejce.
Ingredience
- 1 lžíci tuku
- 2 lžíce hladké mouky
- vývar
- pepř
- kmín
- 1/2 dl mléka
- 100 g čerstvých hub
- polévkové koření
- 2 lžíce hrubé mouky
- vejce
- sůl
Postup
Připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme kmín, pepř a vaříme asi 30 minut. Přidáme houby a vaříme dalších 30 minut. Poté zavaříme drobení z mouky a vejce.