Sváteční rýže s kousky masa
Z WikiFood Recepty
More actions
Sváteční rýže s kousky masa
Recept na sváteční rýže s kousky masa
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
2 větší šálky dlouhozrnné rýže
4 lžíce másla
půl lžičky koření Garam masala
1 cibule
3 hřebíčky
Sůl
3 hrnky studené vody
2 lžíce rozinek
2 lžíce oloupaných mandlí
asi 250 - 300 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
4 lžíce másla
půl lžičky koření Garam masala
1 cibule
3 hřebíčky
Sůl
3 hrnky studené vody
2 lžíce rozinek
2 lžíce oloupaných mandlí
asi 250 - 300 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
Postup
1. Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka.
2. Vmícháme rozinky.
3. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle.
4. Když maso změkne, přidáme ho k rýži.
2. Vmícháme rozinky.
3. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle.
4. Když maso změkne, přidáme ho k rýži.
Ingredience
- 2 větší šálky dlouhozrnné rýže
- 4 lžíce másla
- půl lžičky koření Garam masala
- 1 cibule
- 3 hřebíčky
- Sůl
- 3 hrnky studené vody
- 2 lžíce rozinek
- 2 lžíce oloupaných mandlí
- asi 250 - 300 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
Postup
Na másle osmahneme rýži, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, do které jsme předem zapíchli 3 hřebíčky, přilijeme 3 hrnky studené vody, přisolíme a vaříme doměkka. Vmícháme rozinky. Na kousku másla opečeme osolené a na kostky nakrájené maso a mandle. Když maso změkne, přidáme ho k rýži.