Vaječná omeleta se sýrem

Ingredience pro 4 osoby

• 8 vajec
• 40 g másla
• 4 lžíce mléka
• 100 g strouhaného ementálu
• máslo na pánve
• sůl

Postup

1. Vejce rozšleháme metlou, přidáme k nim tekuté máslo, sůl, strouhaný sýr a mléko a znovu šleháme. Omelety pečeme současně na 2 pánvích. Na každé pánvi rozehřejeme kousek másla, nalijeme čtvrtinu vaječné směsi a upečeme.

Přílohy

• Chléb a saláty