Kuřecí řízek s jogurtem

Ingredience pro 4 osoby

• 750 g kuřecích řízků
• sůl
• 75 g máslo
• 200 g Rama Cremefine zakysaná smetana
• 150 g bílého jogurtu
• 1 dcl mléka
• 2 stroužky česneku

Postup

1. Nakrájené řízky mírně naklepete, osolte a na rozpuštěném másle zvolna opečte po obou stranách. V misce prošlehejte smetanu s jogurtem, mlékem a česnekem utřeným se solí a touto zálivkou zalijte opečené řízky. Ještě chvíli společně poduste. Podávejte s brambory nebo s rýží a zeleninovým salátem. Jogurtová marináda: bílý jogurt, prolisovaný česnek a cibule, po půl lžičce bílého pepře, mletého nového koření, mletého kmínu, papriky a kari koření.