Rama Cremefine

Rama Cremefine - rostlinná alternativa smetany

Rama Cremefine je rostlinná alternativa smetany, která neobsahuje laktózu a je vhodná pro vaření i šlehání.

0.00

(0 hlasů)

🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Rama Cremefine je vyráběna v Evropě, kde se zaměřuje na rostlinné alternativy mléčných výrobků.

⚠️ soja🥗 bezlaktózové, vegetariánské

🍳 Použití v kuchyni

Rama Cremefine se používá do omáček, polévek a dezertů, kde nahrazuje klasickou smetanu.

🔍 Jak vybrat

Při výběru hledejte varianty s co nejméně přísadami a bez umělých konzervantů.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů po otevření.

🔄 Náhražky

Lze nahradit jinými rostlinnými smetanami nebo jogurty.

💚 Zdravotní přínosy

Je vhodná pro osoby s intolerancí laktózy a může být lehčí alternativou k tradiční smetaně.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Rama Cremefine je rostlinná alternativa smetany na vaření od značky Rama. Nabízí se ve variantě na vaření (15 % tuku) a na šlehání (19 % tuku).

Složení

Základ tvoří voda, rostlinný olej a modifikovaný škrob, doplněný emulgátory a stabilizátory. Na rozdíl od mléčné smetany neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu, proto ji mohou využívat lidé s intolerancí laktózy.

Varianta na vaření

Cremefine na vaření se přidává do omáček, polévek a rizot. Při vaření se nesráží, což je výhoda oproti běžné smetaně, která ve spojení s kyselými přísadami (například víno nebo rajčata) občas hrudkovatí. Výsledná chuť je jemnější a méně plná než u klasické smetany.

Varianta na šlehání

Verze na šlehání se dá vyšlehat do pevné pěny, nicméně výsledek není tak stabilní jako u klasické šlehačky s 33 % tuku. Hodí se spíše na lehké dezerty, poháry a zdobení palačinek, kde šlehačka nemusí držet tvar několik hodin.

Kalorie	150 kcal
Bílkoviny	0.5 g
Tuky	15 g
Sacharidy	5 g
Vláknina	0 g