Králičí rizoto
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
- Zadní stehna a hřbet z králíka
- sůl
- 1 lžíce koření chop-suey
- 1 lžíce kečupu
- sterilované žampiony
- 1 lžíce sojové omáčky
- 150 g měkkého salámu
- 100 g anglické slaniny
- rýže
- solamyl
Postup
Maso povaříme, obereme kosti, nakrájíme na kostičky a na sádle opečeme. Po změknutí osolíme a okořeníme, přidáme houby a necháme chvíli podusit. Přidáme salám a na závěr sójovou omáčku, zahustíme solamylem. Vmícháme vařenou rýži a podáváme. Můžeme též přidat hrášek, kukuřici, proužky papriky a jiné.