Koláč ze sójové mouky

Ingredience pro 4 osoby

• 0,2 l mléka
• 0,1 l hrubé sójové mouky
• 0,1 l hladké pšeničné mouky
• 0,1 l cukru
• 0,05 l oleje
• 1 vejce
• 1/2 balíčku kypřícího prášku
• ovoce
• cukr na posypání

Postup

1. V míse rozšleháme vejce, přimícháme olej, cukr, mléko, sójovou i hladkou mouku (smíchanou s práškem), osolíme a vypracujeme těsto. Dáme je na pomaštěný plech, poklademe ovocem, které podle potřeby pocukrujeme a koláč upečeme ve středně teplé troubě.