Sušenky s mrkví

Ingredience pro 4 osoby

• 150 g mrkve
• 300 g hrubé mouky
• 1 kostka ztuženého tuku
• moučkový cukr a vanilka na obalení

Postup

1. Mrkev umeleme strojkem na maso a spojíme ji s moukou a nahřátým tukem. Vyválíme plát asi 6 mm vysoký a vykrájíme rohlíčky. Dobře se pracuje kruhovou formičkou. Pečeme je ve středně teplé troubě a horké sypeme vanilkovým cukrem.