Hrozinkové sušenky
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 230 g hladké mouky
- 80 g cukru
- 100 g másla
- 1 lžička kypřícího prášku
- 80 g hrozinek
- 1 vejce
- citrónová kůra
- vanilka
Postup
- Hrozinky přebereme, očistíme a jemně usekáme. Mouku prosejeme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vanilku, usekané hrozinky, vše rozemneme s máslem a spojíme rozšlehaným vejcem. Z těsta vyválíme 5 mm vysoký plát a vykrájíme jednoduché tvary. Sušenky upečeme ve středně teplé troubě do růžova.