Zelí po bengálsku

Ingredience pro 4 osoby

• hlávka zelí
• 4 rajčata
• 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
• 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku
• 1/2 lžičky tlučeného kardamomu
• 1/4 lžičky skořice
• 1/2 lžičky [[práškového cukru|práškového cukru]]
• 4 lžíce másla
• sůl

Postup

1. Na másle osmažíme nakrájené zelí se zázvorem a chilli nebo pálivou paprikou. Přidáme nakrájená rajčata, cukr a sůl a dusíme. Když je zelí měkké, poprášíme směsí hřebíčku, kardamomu a skořice.