Pečený sýr na italský způsob

Recept na pečený sýr na italský způsob

Porce	4
Kategorie	Brambory
Kuchyně	Italská

Ingredience

Prsa rozklepeme do šířky
osolíme
obalíme v mouce
namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme
poklademe je chřestem
posypeme strouhaným parmazánem a

Postup

1. krátce zapečeme, až se sýr roztaví.
2. Podáváme

s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem ideální je Rulandské.
3. + 3 - 0 Kuřecí prsa

s chřestem

Ingredience

Prsa rozklepeme do šířky
osolíme
obalíme v mouce
namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme
poklademe je chřestem
posypeme strouhaným parmazánem a

Postup

krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem ideální je Rulandské. + 3 - 0 Kuřecí prsa s chřestem