Rychlé sýrové jehly

Potřebujeme:

Postup

Eidam nakrájíme na 3/4 cm plátky, salám také a rohlíky na cenimetrové plátky. Sýr ještě překrojíme na kostky 3x3 cm a střídavě napícháme na jehly. Spíchneme jehlou i z druhé strany, obalíme v těstíčku jako kapání (na 1 vejce 3 lžičky vody nebo mléka, trochu soli a 3 lžíce polohrubé mouky). Osamžíme po všech stranách na tuku a podáváme.

Přílohy: brambory, tatarská omáčka