Nakládaný hermelín VI.

Ingredience

• 3 hermelíny
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 feferonky
• 2 lžíce olivového oleje
• nové koření
• tymián

Postup

1. Sýry nakrájíme na menší kousky a dáme do nádoby. Posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a drceným česnekem, přidáme jemně nakrájené feferonky, nové koření a tymián. Zalijeme olejem a dobře uzavřeme.
2. Takto naložené sýry necháme v chladničce až dva týdny odležet.