Brambory na rajčatech
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g brambor
- 250 g rajčat
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- lžička kmínu
- 100 g másla
- sůl
Postup
- Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.