Lipánek

Lipánek je český mléčný výrobek určený především dětem. Jedná se o ochucený tvarohový dezert s krémovou konzistencí, vyráběný společností Madeta.

Charakteristika

Lipánek má jemnou, hladkou strukturu a sladkou chuť. Základem je tvaroh obohacený o smetanu, cukr a ovocné či čokoládové příchutě. Obsah tuku se pohybuje kolem 3,5–4,5 % podle varianty.

Příchutě

Na trhu se Lipánek objevuje v řadě příchutí:

• vanilkový
• jahodový
• čokoládový
• banánový
• meruňkový

Některé varianty obsahují kousky ovoce nebo čokoládové kuličky.

Postavení na trhu

Lipánek konkuruje především výrobku Pribináček od Pribimy. Oba produkty cílí na dětského spotřebitele a nabízejí podobný sortiment příchutí. Lipánek vsází na měkčí konzistenci a ovocnější chuť, zatímco Pribináček je tradičně tvarohovější.

Pro děti i dospělé se hodí jako svačina, přísada do ovocných salátů nebo sladká tečka po obědě.