Fazolová polévka s klobásou a vlasovými nudlemi

Ingredience

• 1 litr vody
• 1/2 bujonové kostky
• 1 konzerva červených fazolí (asi 400 g)
• 100 g klobásy
• 40 až 50 g vlasových nudlí
• 3 až 4 stroužky česneku
• 1 lžička sladké mleté papriky
• 2 lžíce másla
• hrst petrželky
• sůl
• pepř

Postup

Prolisovaný česnek zpěníme na másle, přidáme mletou papriku, mletý pepř, rozdrobenou kostku bujónu, zalejeme vodou a osolíme. Přidáme fazole, na kolečka pokrájenou klobásu a krátce povaříme. Do polévky vmícháme uvařené nudle. Porce na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou.