Fazolová polévka s klobásou a vlasovými nudlemi

Recept na fazolová polévka s klobásou a vlasovými nudlemi

Porce	4
Kategorie	Luštěninové polévky

Ingredience

1 litr vody
1/2 bujonové kostky
1 konzerva červených fazolí (asi 400 g)
100 g klobásy
40 až 50 g vlasových nudlí
3 až 4 stroužky česneku
1 lžička sladké mleté papriky
2 lžíce másla
hrst petrželky
sůl
pepř

Postup

1. Prolisovaný česnek zpěníme na másle, přidáme mletou papriku, mletý pepř, rozdrobenou kostku bujónu, zalejeme vodou a osolíme.
2. Přidáme fazole, na kolečka pokrájenou klobásu a krátce povaříme.
3. Do polévky vmícháme uvařené nudle.
4. Porce na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou.

Ingredience

1 litr vody
1/2 bujonové kostky
1 konzerva červených fazolí (asi 400 g)
100 g klobásy
40 až 50 g vlasových nudlí
3 až 4 stroužky česneku
1 lžička sladké mleté papriky
2 lžíce másla
hrst petrželky
sůl
pepř

Postup

Prolisovaný česnek zpěníme na másle, přidáme mletou papriku, mletý pepř, rozdrobenou kostku bujónu, zalejeme vodou a osolíme. Přidáme fazole, na kolečka pokrájenou klobásu a krátce povaříme. Do polévky vmícháme uvařené nudle. Porce na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou.