Avokádový salát s pomerančem a olivami

Ingredience

• 1 avokádo
• 1 pomeranč
• 60 g černých oliv
• 30 g červené cibule
• 0,2 dl bílého vinného octa
• 0,5 dl olivového oleje
• 5 g hořčice
• sůl
• pepř
• 2 lístky čerstvé bazalky

Postup

Očištěné avokádo nakrájíme na plátky a uložíme na talíř. Přidáme oloupaný a nakrájený pomeranč, nahoru rozložíme olivy a červenou cibuli. Smícháním hořčice, olivového oleje, vinného octa, soli a pepře připravíme zálivku na salát.