Prosecké zapečené kuře

Ingredience

• 1 kuře
• 100 g eidamu
• 100 g měkkého salámu
• 4 vařená vejce
• 100 g křenu

Postup

Kuře omyjeme, osušíme, zvenku i zevnitř osolíme a upečeme běžným způsobem. Upečené kuře vyjmeme, šťávu slijeme do misky, maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky a vrátíme zpět do pekáče, ve kterém jsme jej pekli. Zasypeme strouhaným sýrem a křenem, na kousky nakrájeným salámem a posekanými vejce. Zalijeme slitým omastkem a promícháme. Necháme v troubě asi 20 minut zapéct.

Příloha

• brambory a různé druhy zeleninových salátů