Akce

Jehněčí závitky

Z WikiFood Recepty

Verze z 10. 11. 2025, 02:13, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) ([[Category:]] -> [[Kategorie:]]; pridan odkaz česnek; pridan odkaz pórku; pridan odkaz oleje; pridan odkaz pepř)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

== Ingredience ==\n* 400 g jehněčího masa (kýta, hřbet)\n* 1 menší zelený pórek\n* 1 lžíce oleje\n* 1-2 prolisované stroužky česneku\n* čerstvě mletý černý pepř\n* sůl\n== Postup ==\nMaso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme česnekem, opepříme, poklademe listy pórku, zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme olejem, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany).\n