Akce

Falafel

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 10. 2025, 16:10, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Oprava Category na Kategorie, pridany wiki odkazy (Fritovani, cizrna, Pita, Jogurt, Tahini, Tahina, zelenina, Bilkovina))
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů nebo z cizrny anebo z obojího. Pochází z Egypta. Falafel je tradičním pokrmem na Blízkém východě.

Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.

Reference

[editovat]

V tomto článku byly použity texty z článku Falafel na české Wikipedii.

Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Falafel&oldid=50851“