Kapustový svítek II.

Ingredience pro 4 osoby

• 1 menší kapusta
• 2 vejce
• asi 6 lžic strouhané housky
• trochu mléka
• 1 lžíce másla
• sůl

Postup

1. Kapustu očistíme, rozpůlíme a uvaříme ne zcela do měkka. Utřeme máslo se žloutky, přidáme usekanou, dobře okapanou kapustu a mlékem slabě navlhčenou strouhanou housku. Naposled lehce vmícháme sníh. Pečeme ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané formě. Podáváme k pečeni nebo k pečenému kuřeti místo nádivky.