Květák zapečený se šunkou II.

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 květák\n* 60 g másla\n* 100 ml kysané smetany\n* 3 vejce\n* 150 g šunky\n* 100 g sýra eidam\n* 40 g másla\n* sůl\n\n== Postup ==\n# Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce a posypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo oštěpkem. Připravený květák vložíme do dobře vyhřáté trouby a za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme do růžova.\n\n