Alíbaba a čtyřicet loupežníků

Ingredience pro 4 osoby

• kuře
• 40 stroužků mladého česneku
• 1/2 šálku oleje
• hrstka petrželové natě
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
• sůl

Postup

1. Kuře očistíme, naporcujeme, osolíme a okořeníme a na oleji zprudka opražíme. Pak mírně podlijeme a vhodíme neloupané stroužky mladého česneku. Dusíme, a když je maso skoro měkké, dáme dopéci do vyhřáté trouby. Hotové posypeme drobně nasekanou petrželkou.