Čočkové placky
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 150 g čočkové mouky
- 150 g polohrubé mouky
- cibule
- feferonka
- hrstka potočnice nebo zelené petrželky
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Obě mouky, sůl a nadrobno nasekanou cibuli, feferonku a potočnici nebo petrželku pěkně promícháme a s patřičným množstvím vody vypracujeme ve vláčné těsto. Z kousků těsta vyválíme placky a smažíme je na oleji po obou stranách.