Toggle menu
10,2 tis.
166
13,8 tis.
89 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Krabí minirolády plněné sýrovou nádivkou

Z WikiFood Recepty
Verze z 20. 10. 2025, 01:44, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (přidání šablony receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Krabí minirolády plněné sýrovou nádivkou
Recept na krabí minirolády plněné sýrovou nádivkou
Porce6
KategorieKrab
Ingredience
2 balení krabích tyčinek (asi 250g)
100 g strouhaného tvrdého sýra
zelená petrželka nebo kopr
majonéza
česnek
šťáva z jednoho citrónu
Postup
1. Pod proudem tekoucí vody pečlivě opláchneme zelenou petrželku nebo kopr a nasekáme nadrobno.
2. 2-3 stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky.
3. Nadrobno nastrouháme sýr (třeba 30% eidam), přidáme k němu nakrájený česnek a část posekané zelené natě.
4. Promícháme, spojíme majonézou a dochutíme solí (nebo i bílým mletým pepřem).
5. Jednotlivě krabí tyčinky opatrně rozhrneme, aby vznikl jakýsi plátek, potřeme ochucenou směsí sýra, majonézy a bylinek a pečlivě zavineme.
6. Zhruba na hodinu uložíme do chladničky, nejlépe pod mrazák.
7. Mezitím vylisujeme šťávu z dobře omytého citrónu a těsně před podáváním jí bohatě pokapeme jednotlivé porce krabích minirolád, které ještě ozdobíme sekanými bylinkami.

Ingredience pro 6 osob

editovat

Pod proudem tekoucí vody pečlivě opláchneme zelenou petrželku nebo kopr a nasekáme nadrobno. 2-3 stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky. Nadrobno nastrouháme sýr (třeba 30% eidam), přidáme k němu nakrájený česnek a část posekané zelené natě. Promícháme, spojíme majonézou a dochutíme solí (nebo i bílým mletým pepřem). Jednotlivě krabí tyčinky opatrně rozhrneme, aby vznikl jakýsi plátek, potřeme ochucenou směsí sýra, majonézy a bylinek a pečlivě zavineme. Zhruba na hodinu uložíme do chladničky, nejlépe pod mrazák. Mezitím vylisujeme šťávu z dobře omytého citrónu a těsně před podáváním jí bohatě pokapeme jednotlivé porce krabích minirolád, které ještě ozdobíme sekanými bylinkami.