Dušený hovězí pilaf
Z WikiFood Recepty
More actions
Dušený hovězí pilaf
Recept na dušený hovězí pilaf
| Vaření | 4 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
500 g libového hovězího masa
olej
sůl
pepř
3 lžíce ostrého kečupu
2 cibule
1 lžička sladké mleté papriky
vývar
400 g rýže
olej
sůl
pepř
3 lžíce ostrého kečupu
2 cibule
1 lžička sladké mleté papriky
vývar
400 g rýže
Postup
1. # Maso nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme po obou stranách, osolíme a na rozehřátém oleji pečeme po každé straně asi 4 minuty.
2. Opečené maso vyjmeme, na zbylém oleji osmáhneme dorůžova nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a znovu krátce osmáhneme.
3. Přidáme kečup, zalijeme vývarem, přidáme vařenou rýži a osolíme.
4. Vložíme plátky masa a vše spolu prohřejeme.
5. Příloha: zeleninový salát.
2. Opečené maso vyjmeme, na zbylém oleji osmáhneme dorůžova nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a znovu krátce osmáhneme.
3. Přidáme kečup, zalijeme vývarem, přidáme vařenou rýži a osolíme.
4. Vložíme plátky masa a vše spolu prohřejeme.
5. Příloha: zeleninový salát.
Ingredience
editovatPostup
editovat- Maso nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme po obou stranách, osolíme a na rozehřátém oleji pečeme po každé straně asi 4 minuty. Opečené maso vyjmeme, na zbylém oleji osmáhneme dorůžova nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme sladkou paprikou a znovu krátce osmáhneme. Přidáme kečup, zalijeme vývarem, přidáme vařenou rýži a osolíme. Vložíme plátky masa a vše spolu prohřejeme. Příloha: zeleninový salát.