Naložený hermelín
Z WikiFood Recepty
More actions
Naložený hermelín
Recept na naložený hermelín
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hermelín |
Ingredience
4 sýry hermelín
1 lžička rozmarýnu
1 lžička tymiánu
4-6 stroužků česneku
1 lžička mleté červené papriky
2-3 feferonky
2 bobkové listy
trocha nahrubo mletého pepře
olivový olej
1 lžička rozmarýnu
1 lžička tymiánu
4-6 stroužků česneku
1 lžička mleté červené papriky
2-3 feferonky
2 bobkové listy
trocha nahrubo mletého pepře
olivový olej
Postup
1. Hermelín překrájíme nejprve na 2 plátky a ty pak ještě můžeme překrojit na čtvrtiny.
2. Česnek nakrájíme na jemné plátky.
3. Do sklenice dáme vrstvu hermelínu, posypeme česnekem a kořením a dáme další vrstvu sýra.
4. Mezi vrstvy vkládáme rozpůlené feferonky a bobkové listy.
5. Po poslední vrstvě zalejeme sýr olejem tak, aby byl celý ponořen.
6. Dáme do ledničky minimálně na 1 týden uležet.
7. Je skvělý k vínu.
2. Česnek nakrájíme na jemné plátky.
3. Do sklenice dáme vrstvu hermelínu, posypeme česnekem a kořením a dáme další vrstvu sýra.
4. Mezi vrstvy vkládáme rozpůlené feferonky a bobkové listy.
5. Po poslední vrstvě zalejeme sýr olejem tak, aby byl celý ponořen.
6. Dáme do ledničky minimálně na 1 týden uležet.
7. Je skvělý k vínu.
Ingredience
editovat- 4 sýry hermelín
- 1 lžička rozmarýnu
- 1 lžička tymiánu
- 4-6 stroužků česneku
- 1 lžička mleté červené papriky
- 2-3 feferonky
- 2 bobkové listy
- trocha nahrubo mletého pepře
- olivový olej
Postup
editovatHermelín překrájíme nejprve na 2 plátky a ty pak ještě můžeme překrojit na čtvrtiny. Česnek nakrájíme na jemné plátky. Do sklenice dáme vrstvu hermelínu, posypeme česnekem a kořením a dáme další vrstvu sýra. Mezi vrstvy vkládáme rozpůlené feferonky a bobkové listy. Po poslední vrstvě zalejeme sýr olejem tak, aby byl celý ponořen. Dáme do ledničky minimálně na 1 týden uležet. Je skvělý k vínu.