Vaječné smaženky II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Vaječné smaženky II.
Recept na vaječné smaženky
| Porce | 1 |
|---|---|
| Kategorie | Teplé vaječné pokrmy |
Ingredience
2 vejce
2 lžičky strouhané housky
sůl
tuk na smažení
na ozdobu okurka, hořčice, cibule
2 lžičky strouhané housky
sůl
tuk na smažení
na ozdobu okurka, hořčice, cibule
Postup
1. # Vejce osolíme, přidáme strouhanou housku a necháme ji chvíli nabobtnat.
2. Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu tuku a nalijeme na ni dvě podélné omelety.
3. Usmažíme je po obou stranách.
4. Hotové dáme okapat na papírové ubrousky.
5. Podáváme na tmavém chlebě potřeném hořčicí, posypaném jemně usekanou cibulí a obloženém plátky znojemské okurky.
2. Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu tuku a nalijeme na ni dvě podélné omelety.
3. Usmažíme je po obou stranách.
4. Hotové dáme okapat na papírové ubrousky.
5. Podáváme na tmavém chlebě potřeném hořčicí, posypaném jemně usekanou cibulí a obloženém plátky znojemské okurky.
Ingredience pro 1 osobu
editovatPostup
editovat- Vejce osolíme, přidáme strouhanou housku a necháme ji chvíli nabobtnat. Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu tuku a nalijeme na ni dvě podélné omelety. Usmažíme je po obou stranách. Hotové dáme okapat na papírové ubrousky. Podáváme na tmavém chlebě potřeném hořčicí, posypaném jemně usekanou cibulí a obloženém plátky znojemské okurky.