Nákyp rýžový s tvarohem
Z WikiFood Recepty
More actions
Nákyp rýžový s tvarohem
Recept na nákyp rýžový s tvarohem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kaše a nákypy |
Ingredience
50 g rýže
1/4 l mléka
sůl
lžíce cukru
2 vejce
50 g másla
100 g cukru
250 g tvarohu
citrónová kůra
trochu ovoce (jablka nebo meruňky)
2 bílky
3 lžíce cukru
hrst hrubě usekaných opražených oříšků
1/4 l mléka
sůl
lžíce cukru
2 vejce
50 g másla
100 g cukru
250 g tvarohu
citrónová kůra
trochu ovoce (jablka nebo meruňky)
2 bílky
3 lžíce cukru
hrst hrubě usekaných opražených oříšků
Postup
1. # Vypranou a spařenou rýži uvaříme v osoleném a oslazeném mléce na kaši.
2. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme tvaroh, směs okořeníme citrónovou kůrou a vmícháme do ní sníh z bílků.
3. Do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy pak vrstvíme kaši, ovoce, tvarohovou směs.
4. Nákyp pečeme 30-40 minut.
5. Před dokončením potřeme povrch nákypu tuhým oslazeným sněhem ze dvou bílků a posypeme opraženými oříšky (možno vynechat).
2. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme tvaroh, směs okořeníme citrónovou kůrou a vmícháme do ní sníh z bílků.
3. Do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy pak vrstvíme kaši, ovoce, tvarohovou směs.
4. Nákyp pečeme 30-40 minut.
5. Před dokončením potřeme povrch nákypu tuhým oslazeným sněhem ze dvou bílků a posypeme opraženými oříšky (možno vynechat).
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Vypranou a spařenou rýži uvaříme v osoleném a oslazeném mléce na kaši. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme tvaroh, směs okořeníme citrónovou kůrou a vmícháme do ní sníh z bílků. Do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy pak vrstvíme kaši, ovoce, tvarohovou směs. Nákyp pečeme 30-40 minut. Před dokončením potřeme povrch nákypu tuhým oslazeným sněhem ze dvou bílků a posypeme opraženými oříšky (možno vynechat).