Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
87,1 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Dort fazolový

Z WikiFood Recepty
Verze z 13. 9. 2025, 22:26, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (strukturované shrnutí receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Dort fazolový
Recept na dort fazolový
Porce4
KategorieDorty‎
Ingredience
3 vejce
180 g moučkového cukru
180 g vařených prolisovaných fazolí
2 lžíce strouhané vláčné bílé žemle
vanilka
citrónová kůra
1/4 lžičky kypřícího prášku
Postup
1. # Žloutky s polovinou cukru utřeme do pěny, přidáme vanilku, citrónovou kůru a přimícháme prolisované fazole.
2. Do strouhané žemle dobře promícháme kypřící prášek.
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme druhou polovinu cukru a spojíme jej se žloutkovou pěnou smíchanou s fazolemi.
4. Naposled lehkým obracením těsta vmícháme žemli s práškem.
5. Pečeme v dobře vymaštěné, hrubou moukou vysypané formě asi 30 až 40 minut.
6. Studený dort rozkrojíme a naplníme některým krémem.

Ingredience pro 4 osoby

editovat
  1. Žloutky s polovinou cukru utřeme do pěny, přidáme vanilku, citrónovou kůru a přimícháme prolisované fazole. Do strouhané žemle dobře promícháme kypřící prášek. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme druhou polovinu cukru a spojíme jej se žloutkovou pěnou smíchanou s fazolemi. Naposled lehkým obracením těsta vmícháme žemli s práškem. Pečeme v dobře vymaštěné, hrubou moukou vysypané formě asi 30 až 40 minut. Studený dort rozkrojíme a naplníme některým krémem.