Kachna nakyselo
Z WikiFood Recepty
More actions
Kachna nakyselo
Recept na kachna nakyselo
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kachna |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kachna
2 cibule
6 stroužků česneku
3 feferonky
60 g másla
2 citróny
hrstka zelené petrželky
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
sůl
2 cibule
6 stroužků česneku
3 feferonky
60 g másla
2 citróny
hrstka zelené petrželky
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
sůl
Postup
1. # V citrónové šťávě utřeme všechno koření.
2. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku.
3. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme.
4. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova.
5. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.
2. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku.
3. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme.
4. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova.
5. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- V citrónové šťávě utřeme všechno koření. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.