Brambory na rajčatech
Z WikiFood Recepty
More actions
Brambory na rajčatech
Recept na brambory na rajčatech
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové přílohy |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g brambor
250 g rajčat
lžička koření kari
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
lžička kmínu
100 g másla
sůl
250 g rajčat
lžička koření kari
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
lžička kmínu
100 g másla
sůl
Postup
1. # Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut.
2. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou.
3. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme.
4. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.
2. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou.
3. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme.
4. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.