Jehněčí závitky

Recept na jehněčí závitky

Porce	4
Kategorie	Jehněčí maso

Ingredience

400 g jehněčího masa (kýta
hřbet)
1 menší zelený pórek
1 lžíce oleje
1–2 prolisované stroužky česneku
čerstvě mletý černý pepř
sůl 3 4 Z Maso naklepeme dotenka
osolíme
potřeme česnekem
opepříme
poklademe listy pórku
zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi . Napícháme je na špízy
potřeme olejem
necháme

Postup

1. 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3–4 minuty z každé strany).
2. Ý l

== Ingredience ==\n* 400 g jehněčího masa (kýta, hřbet)\n* 1 menší zelený pórek\n* 1 lžíce oleje\n* 1-2 prolisované stroužky česneku\n* čerstvě mletý černý pepř\n* sůl\n== Postup ==\nMaso naklepeme do tenka, osolíme, potřeme česnekem, opepříme, poklademe listy pórku, zavineme do ruličky a nakrájíme na kolečka široká asi 2 cm. Napícháme je na špízy, potřeme olejem, necháme 2 hodiny odležet a pak krátce ogrilujeme (3-4 minuty z každé strany).\n