Bramborová polévka s hrachem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 5 osob == * 25 dkg bramborů * 15 dkg zeleného hrachu * 3 dkg másla * 3 dkg mouky * 2 dkg cibule * zelenina * pepř * majoránka * sů…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 5 osob == | == Ingredience pro 5 osob == | ||
* 25 dkg bramborů | * 25 dkg [[bramborů]] | ||
* 15 dkg zeleného hrachu | * 15 dkg [[zeleného hrachu]] | ||
* 3 dkg másla | * 3 dkg [[másla]] | ||
* 3 dkg mouky | * 3 dkg [[mouky]] | ||
* 2 dkg cibule | * 2 dkg [[cibule]] | ||
* zelenina | * [[zelenina]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* majoránka | * [[majoránka]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* česnek | * [[česnek]] | ||
* 1 párek | * 1 [[párek]] | ||
* 1,5 l vody | * 1,5 l [[vody]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 5. 5. 2019, 07:44
Ingredience pro 5 osob[editovat]
- 25 dkg bramborů
- 15 dkg zeleného hrachu
- 3 dkg másla
- 3 dkg mouky
- 2 dkg cibule
- zelenina
- pepř
- majoránka
- sůl
- česnek
- 1 párek
- 1,5 l vody
Postup[editovat]
- Hrách přebereme, vypereme a necháme přes noc ve studené vodě, ráno uvaříme do měkka a prolisujeme. K prolisovanému hrachu a bramborům přidáme procezený odvar ze zeleniny, jíšku, nakrájený oloupaný párek a polévku necháme ještě dobře povařit. Podle chuti přidáme sůl, česnek, pepř, majoránku.