Bramborové krokety IV.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g vařených brambor * 250 g polohrubé mouky * 2 vejce * sůl * strouhaná houska * olej nebo…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 4. 2019, 16:26
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Brambory prolisujeme, spojíme s moukou, osolíme a přidáme 2 žloutky. Utvoříme krokety, obalujeme je v ušlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením se smetanovou omáčkou.
Poznámka[editovat]
- Bramborové krokety můžeme také smažit bez obalení.